Les réserves de nourriture

  • Dernière mise à jour le 4 mai 2008.

Nourrir plus de 200 personnes durant quatre mois n’est pas une mince affaire. L’équipe des six commis de la Marne s’attache en permanence à s’assurer que les réserves sont toujours là. Elles sont réparties entre les chambres froides (il y en a deux, la positive pour le frais, entre 3° et 7°, et la négative pour les congelés, entre -18° et -20°), et les différentes soutes (cambuse, soute à pommes de terre, soute à farine).

Source : http://jdb.marine.defense.gouv.fr/i...