Adaptation des prestations de restauration et d’hôtellerie de la défense à Toulon

Le ministère de la Défense reconfigure son parc de cercles dans le cadre de la modernisation de ses prestations de restauration et d’hôtellerie.

La Base de Défense de Toulon s’adapte et préserve une offre complète de prestations au profit de ses ayant droits (personnel militaire et civil de la Défense, et leur famille). Elle proposera à partir du printemps 2016 une offre renouvelée et complémentaire en matière de restauration sur Toulon.

L’éventail des services offerts demeurera étendu et de qualité. La nouvelle offre s’articulera dorénavant autour des escales Ronarc’h, Louvois, Mirabeau (hôtellerie uniquement) et du Fort Saint-Louis (restauration uniquement).

Cette transformation se traduira à Toulon par la fermeture de l’escale « Vauban », située au 29 avenue Jean Moulin.

Pour compenser la fermeture de l’escale « Vauban », les services actuellement rendus par le Fort Saint-Louis seront améliorés au profit de tous les ayants droits et ressortissants du Ministère de la Défense, avec notamment deux services du déjeuner par jour et sur une saison allongée d’avril à novembre.

Le personnel en service au sein de l’escale Vauban sera redéployé vers les autres établissements, en priorité vers l’Escale Amiral Ronarc’h.

Les « Cercles des armées » sont des établissements publics à caractère administratif, sans but lucratif. Leur vocation première est sociale et culturelle. Ils procurent aux ressortissants du ministère de la défense et aux membres adhérents des possibilités de relations, d’entraide, d’information et de loisirs (salles d’étude ou de réunion, bibliothèques, installations sportives...). Ils peuvent également assurer des prestations d’hébergement, de restauration et de consommation, et c’est d’ailleurs souvent à travers ces activités que leur réseau est le mieux connu de l’ensemble des ressortissants.

Source : Marine Nationale (CECMED)